Disyorkan 2019

Pilihan Editor

Oktoberfest
Cinta & Seks dalam perkongsian
Trio Bantal Spring Nähanleitung

Resipi mangga avokado dengan salmon asap

Kreasi Chef by Chef Rudy Choirudin - Salad Bihun Udang Segar (Februari 2019).

Anonim

Salah satu permulaan kegemaran Antonia dan Benedict ialah Verrine. Verrines berasal dari Perancis, perkataannya terdiri daripada "verre" (kaca) dan "terrine" (pate) bersama-sama. Sama baiknya sebagai starter atau manis sebagai kesimpulan: anda tidak boleh menyingkirkannya!

bahan-bahan

  • 2 alpukat matang
  • 1 mangga
  • 1 bawang merah
  • 1 biji bawang
  • 1 tandan ketumbar
  • 2 limau
  • 1 lada cili
  • Rum coklat 50ml
  • Garam, lada, minyak zaitun
  • 250g ricotta
  • beberapa pudina
  • 1 kapur
  • salmon salai
  • 1 lemon

penyediaan

$config[ads_text] not found

The Verrine terdiri daripada empat komponen. Mulakan dengan salad: Untuk ini, dadu alpukat dan mangga sangat halus. Potong bawang dan ketumbar dan campurkan bersama dengan buah avokado dan mangga dalam mangkuk. Tambah jus kapur.

Jus limau bukan sahaja berfungsi sebagai pembawa rasa, ia juga menghalang alpukat dari menjadikan coklat dan menjamin warna segar dan hijau apabila salad dihidangkan. Di samping itu, bergantung kepada tahap keterukan yang dikehendaki, cili cincang. Segalanya dirasai dengan rum, sedikit minyak zaitun dan garam dan lada. Letakkan 1/3 salad ini dalam mangkuk lain dan serbuk dengan pengisar.

Untuk krim, campurkan ricotta dengan pudina cincang dan jus kapur dan musim dengan sedikit garam. Potong salmon ke dalam kepingan kecil dan musim dengan sedikit jus lemon. Sekarang ambil cermin langsing kecil dan lapisan selepas satu sama lain. Anda menentukan perintah di sini.

Semua resipi blogger makanan boleh didapati di sini >>

Kategori Popular, Februari - 2019

Top