Disyorkan 2019

Pilihan Editor

Bagaimana untuk mendapatkan lawatan romantis di Moscow
Siapa yang datang dengan Festival Dunia Fall Free di Amerika Syarikat
Diet Sihat Saya makan bersih!

Resipi taco kentang dengan tortilla buatan sendiri

Resep Ayam Tortilla (Healthy Chicken Wrap Recipe Video) | MELATI PUTRI (Mungkin 2019).

Anonim

Ide pembuka pantas dari blog makanan "Loeffelchenvollzucker" adalah taco kentang dengan tortilla buatan sendiri.

Bahan-bahan untuk 2 orang

tortillas

  • 125g cornmeal
  • Tepung putih 100g
  • 1 garam secukupnya
  • kira 450ml air

Untuk tortillas, letakkan semua bahan dalam mangkuk dan saring dengan tangan ke dalam adunan. Jika perlu menambah tepung gandum. Tutup dengan kain lembap dan biarkan selama 10 minit. Kemudian pisahkan doh ke dalam kepingan kecil dan gulungkannya sebagai nipis di antara dua keping kertas penaik. Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan tumiskan tortilla secara ringkas dari kedua belah pihak.

$config[ads_text] not found

taco

  • Kubis 300g (secara alternatif: kubis, bayam), batang dikeluarkan dan potong kecil
  • 300g kentang, potong kepada kiub kecil
  • 1 sudu minyak zaitun
  • 1 cengkih bawang putih, dihiris
  • 1 sudu besar ketumbar tanah
  • 1 sudu lada cili kering! garam

  • lada
  • 2 sudu besar creme fraiche
  • 1 bawang merah kecil
  • 2-3 sudu teh Parmesan atau Pecorino yang baru parut

Bawa air masin sehingga mendidih dalam periuk besar dan kocok kubis selama 2-3 minit. Kemudian "ikan" keluar dari air dan menghilangkan sejuk. Kemudian masak potongan kentang di dalam air selama kira-kira 10 minit dan kemudian keluarkan air.

Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam kuali dan tumis bawang putih di dalamnya untuk masa yang singkat. Masukkan kentang dan kubis. Musim dengan ketumbar tanah, cili kering, garam dan lada. Akhirnya, tambahkan creme fraîche dan gaul dengan baik. Rebus selama kira-kira 2-3 minit dan kemudian keluarkan dari haba. Potong bawang merah kecil ke dalam kiub halus. Sebarkan campuran kentang dan kubis ke atas tortilla dan tambah bawang. Akhirnya taburkan Parmesan baru parut di atasnya. Berikan segera.

Semua resipi blogger makanan boleh didapati di sini >>

Kategori Popular, Mungkin - 2019

Top