Disyorkan 2019

Pilihan Editor

Apakah "Permaidani Bunga Brussels"
Trend hidup & idea reka bentuk dalaman
Resipi penaik Berry Foam Pie

Tepang coklat resipi dengan krim puding dan ceri

Resep Kue Puding Cokelat Ceri (Chocolate Cherry Cake Pudding Recipe Video) | JANE SUSANTO (Jun 2019).

Anonim

Masa yang sempurna: Kek span biskut boleh disediakan dengan baik. Pengisian berair itu kemudian rucki-zucki! Cuba tuang coklat kami dengan krim puding dan ceri.

Untuk kira-kira 12 keping

Untuk lantai

  • 225 g coklat biskut (halus hancur)
  • 1 sudu besar serbuk koko
  • 40 g mentega (cair)

Untuk doh

  • 30 g mentega
  • 100 g coklat gelap (dicincang)
  • 1/2 sudu teh serbuk vanila
  • 3 telur (dipisahkan)
  • 100 g gula
  • 1 garam garam

Untuk puding coklat

$config[ads_text] not found
  • 50 g gula
  • 20 g serbuk koko
  • 20 g cornstarch
  • 1 garam garam
  • 2 kuning telur
  • 200 ml susu

juga

  • 1 gelas putih morel putih (370 ml)
  • 2 sudu kirsch
  • 3 sudu jem ceri
  • 2 sudu besar coklat susu parut
  • 200 g krim

penyediaan

  1. Rebus roti biskut, kakao dan mentega. Apabila tanah dalam bentuk melompat atau Tarte dengan kelebihan tinggi (26 cm Ø), tekan. Membekukan selama 15 minit. Bakar dalam ketuhar panas (160 darjah, tengah) selama kira-kira 10 minit. Benarkan sejuk.
  2. Cairkan mentega dan coklat ke atas tab mandi air panas. Tambah vanila, sejuk. Tukar ketuhar hingga 180 darjah. Pukul kuning telur dan 50 g gula dengan penyapu pengadun sehingga berkrim selama 5 minit. Coklat coklat. Pukul putih telur sehingga kaku, tuangkan garam dan selebihnya 50 g gula. Lipat putih telur. Tambah jisim ke bawah biskut. Bakar dalam ketuhar panas selama 18-20 minit. Percuma, sejuk.
  3. Campurkan gula, koko, kanji dan garam dalam periuk kecil. Kacau dalam susu dan sedikit susu. Tambah susu yang masih tinggal sambil kacau. Rebus perlahan-lahan, renehkan sambil kacau hingga menebalkan massa. Percuma dalam mangkuk selama 10 minit. Letakkan sekeping filem berpaut di permukaan, biarkan sejuk sejuk. Kacau puding itu, tersebar di atas kek, sejuk selama kira-kira 2 jam.
  4. Tiriskan ceri, tambahkan kirsch. Rebus jem, lipat di ceri. Benarkan sejuk. Mengedarkan kompot pada puding, berkhidmat dengan keju coklat parut dan krim kocok yang kaku.

Kategori Popular, Jun - 2019

Top