Disyorkan 2019

Pilihan Editor

Bagaimana untuk meraikan Paskah
Penjagaan Luna-Kecantikan mengikut kalendar lunar
Betapa menyeronokkan untuk meraikan Halloween

Kesenangan dalam barbeku vegetarian hijau

Learn Fruits And Vegetables With Toy Velcro Foods ? Playset For Children ? Toy Store - Toys For Kids (Jun 2019).

Anonim

Keju Hearty Halloumi bukan Rostbratwürstchen? Terung panggang pedas bukan stik? Oh ya - kerana memanggang vegetarian begitu luar biasa tahun ini yang bahkan hati pecinta daging lebih cepat mengalahkan. Dengan petua, trik dan tabboule, barbeku sayuran akan menjadi lebih baik. Nah kemudian: Ran ke karat!

Sama ada vegetarian atau tidak: Grilling tanpa pakan membawa keseronokan. Pasti, kerana dengan sayur-sayuran segar, renyah, keju panggang yang lazat atau pelbagai salad bukan sahaja warna datang ke pesta panggang anda, tetapi anda juga dibekalkan dengan banyak vitamin. Besar: Pemanasan vegetarian adalah imaginasi anda tiada had. Tarik nanas pada grill - atau cuba tauhu dengan mentega herba buatan sendiri. Anda akan terkejut!

$config[ads_text] not found

Bagaimana untuk menggantikan sumber nutrien

Jika anda tidak mahu melakukan tanpa kandungan protein tinggi dalam ikan atau daging, anda boleh menggantikannya dengan mudah. Sebagai contoh, dengan salad telur pedas atau kacang-kacangan yang berbeza. Kekacang juga mengandungi banyak protein. Selamat tetamu anda dengan salad chickpea atau lentil. Tauhu juga kaya. Dalam 100 g adalah hebat 16 g protein yang terkandung - menjadikannya salah satu daripada pembekal protein teratas. Sayuran yang kaya dengan vitamin termasuk bayam, bit, pasli dan salad romaine. Terima kasih kepada kesan antioksidannya, bawang putih diraikan sebagai ketombe keajaiban dengan kesan "mata air muda". Tomato juga disebabkan oleh bahan yang terkandung Lycobin kesan perlindungan terhadap, sebagai contoh, penyakit jantung atau aterosklerosis. Semua ramuan yang hebat ini mendapati tempat mereka dalam barbeku vegetarian dalam kombinasi eksperimen dan dengan penyegar baju: Ramai resipi barbeku vegetarian meletakkan setiap hidangan daging di bawah naungan.

Inilah menu barbeku vegetarian

Tahu panggang, keju halloumi atau terung dan terung bakar boleh menjadi pengganti daging langsung dan "pelakon utama" di atas pinggan. Buah, sayur-sayuran lain, salad, dips dan roti adalah hidangan sampingan, seperti barbeku klasik.

Kami memperkenalkan anda kepada 4 resipi kegemaran; dibuat cepat, kadang kala vegan dan dijamin lezat!

Tabbouleh dengan pasli dan pudina

Bahan-bahan untuk 4 hidangan:

  • 150 g couscous atau bulgur

    Cubalah salad lazat dengan kacang ayam, feta dan pudina segar - ia berbaloi!

  • 3 timun kecil
  • 1/2 sekumpulan bawang spring
  • 150 g kelenjar halus
  • 1 sekumpulan pudina segar
  • kira-kira 6 sudu besar jus lemon
  • Garam dan lada
  • 4 sudu minyak zaitun
  • 1 kepala salad romaine
  • Tomato untuk hiasan

penyediaan:

  1. Tambah couscous atau bulgur ke air sejuk dan biarkan membengkak selama 4 jam.
  2. Timun kering, bawang spring, selada romaine, basuh dan potong kecil. Begitu juga, cuci pasli dan pudina, ringan kering dan masak dengan halus.
  3. Tuangkan couscous atau bulgur dan campurkan dengan sayur-sayuran dan herba.
  4. Campurkan jus lemon, minyak zaitun, garam dan lada dan tuangkan salad. Biarkan ia berehat selama setengah jam.
  5. Hidangkan pada pinggan dengan tomato yang dibasuh dan dihiris.

Panggang terigu yang disumbat dengan keju bawang putih dan krim kambing

Bahan-bahan untuk 4 hidangan:

  • 2 besar, terung tebal
  • minyak zaitun
  • Garam dan lada
  • 4 ulas bawang putih
  • Makan 8 sudu makan krim kambing
  • Ditembak krim
  • cincang, segar atau kering thyme
  • kira-kira 4 sudu besar jus lemon

penyediaan:

  1. Basuh ubat, panjang lebar, taburkan dengan sedikit garam dan biarkan selama 20 minit.
  2. Sementara itu, campurkan keju krim kambing dengan krim, musim dengan thyme, garam dan lada dan angkat bawang putih yang ditekan.
  3. Gerimis terigu dengan sedikit minyak dan panggang di atas panggangan selama 10 minit dari kedua-dua belah pihak sehingga coklat keemasan.
  4. Dengan satu sendok makan sudu beberapa daging dari bahagian terung dan campurkan dengan krim keju krim. Kacau dalam jus lemon. Letakkan krim selesai kembali ke bahagian terung, gerimis dengan sedikit minyak zaitun dan berkhidmat semasa masih panas.

Jus bit

Bahan-bahan untuk 4 hidangan:

  • 800 g doa merah

    Juga lazat: artichoke panggang dengan parmesan, bawang putih dan jus lemon!

  • 40 g halia segar
  • 4 sudu besar jus lemon
  • seperti yang diperlukan

penyediaan:

  1. Bubuk kucai dan halia dan cincang kira-kira, kemudian jus.
  2. Campurkan dengan jus lemon dan ais dihancurkan.

Salad bayam dengan permaidani oren, kacang dan keju Halloumi

Bahan-bahan untuk 4 orang:

  • Bayi bayam 400 g
  • 30 g kacang pilihan anda (misalnya badam, walnut)
  • 100 ml jus oren, diperas baru
  • 60 ml cuka balsamic gelap
  • 30 ml air
  • 2 sudu mustard
  • 1 cincang kayu manis
  • 2 sudu besar gula perang
  • Garam dan lada
  • minyak zaitun
  • 1 cengkih bawang putih, ditekan
  • 4 keping keju Halloumi

penyediaan:

  1. Basuh bayam, kering (contohnya dengan pemutar salad) dan susun pada 4 plat.
  2. Rebus jus oren, cuka balsamic, mustard, air, kayu manis, gula perang, garam, lada dan bawang putih dalam periuk kecil, biarkan untuk menebal selama 5 minit pada haba berkurangan.
  3. Sementara itu panggang keju halloumi di atas panggangan dari kedua belah pihak hingga keemasan coklat.
  4. Letakkan pakaian selesai (lebih baik sedikit hangat) ke atas bayam, taburkan dengan kacang cincang, gerimis dengan sedikit minyak zaitun dan berkhidmat dengan keju Halloumi.

Kategori Popular, Jun - 2019

Top