Disyorkan 2019

Pilihan Editor

Bagaimana untuk mengaturkan masa lapang
Bagaimana untuk memulangkan tiket pada tahun 2017
Kisah Krismas, atau Cara Merayakan Krismas di Amerika

Rasa gembira Vegetarian dengan Bruschetta dengan asparagus

Alasan Kartini Mengaku Anak Budha dan Jadi Vegetarian (Jun 2019).

Anonim

Bruschetta dengan tomato berair dan kemangi segar adalah klasik sebenar di kalangan pembuka selera. Kami sekarang menyediakan roti panggang dengan labu dan asparagus hijau dan kami sangat gembira! Kemuncak: keju biru aromatik.

Bruschetta dengan labu, asparagus dan keju biru

bahan-bahan

  • 125 ml minyak zaitun
  • 60 ml cuka wain putih

    $config[ads_text] not found

    Barbeku tanpa daging? Oh ya! Dalam "Veggie Weber" oleh Grillexperte Jamie Purviance, yang diterbitkan oleh Gräfe und Unzer Verlag, terdapat lebih daripada 60 kejutan masakan untuk barbeku arang dan gas.

  • 1 bawang merah kecil, dicincang halus
  • 1 sudu besar Dijon mustard
  • 2 sudu jarum rosemary dicincang halus
  • 1/4 sudu teh garam laut kasar
  • 1/4 sudu teh segar lada hitam
  • 1 butternut squash, panjang 20-25 cm
  • 8 batang asparagus hijau
  • 4 keping roti tawar bulat (20 cm), setiap tebal 1-1.5 cm
  • 125 g keju biru, hampir hancur

penyediaan

  1. Dalam mangkuk sederhana, campurkan bahan-bahan untuk berpakaian dengan pukul.
  2. Gunakan pisau tajam untuk memotong hujung labu. Keluarkan kulit dengan pengupas. Potong labu labu diagonal menjadi dua belas keping, kira-kira 1 cm tebal, dan membebaskannya dari biji benih.
  3. Masak irisan labu dalam panci besar air masin mendidih selama 12-15 minit sehingga lembut. Menggunakan sudu kecil, angkat air ke atas dulang pembakar dan biarkan sejuk selama kira-kira 10 minit.
  4. Sediakan gril untuk haba sederhana langsung (175-230 ° C).

    Resipi memanggang yang lazat untuk pemakan daging dan vegetarian yang muda dan tua boleh didapati di khas grill kami yang istimewa!

  5. Keluarkan ujung berkayu dari tombak asparagus. Untuk melakukan ini, perlahan-lahan melekukkan batang satu demi satu ke bawah sehingga mereka memecah pada tahap ketiga yang lebih rendah, di mana bahagian tender batang itu bermula. Sapu labu dan asparagus dengan murah hati dengan berpakaian.
  6. Bersihkan gril dengan berus. Bakar kepingan labu dan tombak asparagus di atas panggangan di atas api sederhana dengan tutup ditutup, sehingga labu ringan ditenun dan asparagus lembut-lembut, memutar sekali atau dua kali. Labu memerlukan 12-15 min, Asparagus 6-8 min. Ambil sayur-sayuran siap dari panggangan. Potong tumbuhan asparagus ke dalam kepingan 2.5 cm.
  7. Sebarkan keping roti pada kedua belah pihak dengan sedikit berpakaian dan panggang pada satu sisi melalui api sederhana langsung dengan tudung terbuka selama kira-kira 1 minit. Letakkan roti dengan sebelah panggang di atas permukaan kerja, letakkan 3 kepingan labu pada setiap sisi dan kasarkan labu supaya setiap keping roti ditutup dengan labu. Tutup roti labu dengan kepingan asparagus, gerimis dengan 2 sudu makan dan taburkan dengan keju. Grill bruschette di atas api sederhana dengan tudung ditutup selama 2-3 minit lagi sehingga keju melembutkan. Keluarkan dari panggangan, separuh roti dan sajikan panas.

Kategori Popular, Jun - 2019

Top