Disyorkan 2019

Pilihan Editor

Apa yang perlu diberi kawan yang baik untuk Tahun Baru
Bagaimana untuk mengucapkan tahniah pada hari pembina
Merajut corak baju rajut untuk kanak-kanak

Resipi saya untuk ... ibu marmar kek

Resepi Kek Marble Nutella Kukus Guna Blender Semua Orang Boleh Buat (Julai 2019).

Anonim

Anda maksudkan sesuatu kepada saya! Kek span dalam keluarga Amelie Fried telah menyampaikan mesej ini selama beberapa dekad. Novel pertama Wahl-Münchnerin diterbitkan pada tahun 1995. Ia diikuti oleh banyak penjual terbaik untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Buku terakhirnya "Cinta, terlibat … gila?" Dia menulis dengan suaminya, Peter Probst.

… bukti cinta yang manis

Ibu saya dan tukang masak sangat baik, tetapi dia hampir tidak pernah membuat kek. Oleh kerana saya suka makan makanan buatan sendiri untuk hidup saya, saya selalu mendapati bukti cinta yang sangat istimewa apabila dia telah membakar beberapa untuk kami. Kebanyakan terdapat kue kegemaran saya, kue marmar klasik dari Gugelhupfform, yang akhirnya mendapat salutan serbuk yang sangat halus. Kerana saya selalu suka menghidangkan makanan ringan, sudah tentu saya berlama-lama di dapur sepanjang masa ketika ibu saya membongkar bahan-bahan tersebut. Apabila saya berumur lapan atau sembilan tahun, dia memberitahu saya bagaimana untuk meletakkan adunan coklat di bawah adunan cahaya. Dia menolak garpu ke tangan saya, meletakkan jari-jari hangat ke atas saya dan menunjukkan kepada saya bagaimana corak cantik dicipta. Sejak itu, resipi mengiringi saya seperti kawan yang baik. Dan selama 21 tahun saya selalu membakar kek ini apabila salah satu daripada dua anak saya mempunyai hari jadi. Saya kemudian menutupinya dengan coklat, menghiasnya dengan beruang bergetah, kerepek coklat dan bilangan lilin kecil yang sama - walaupun hari ini, walaupun anak-anak saya sudah dewasa. Saya berharap bahawa suatu hari nanti mereka akan membakar kek nenek mereka untuk anak-anaknya. Ia begitu baik apabila resipi keluarga diteruskan dari generasi ke generasi!

$config[ads_text] not found

Kek marmar Mum

Bahan-bahan untuk 20 keping

  • 4 biji telur
  • 250 g mentega
  • 375 g gula
  • 1 paket gula vanila
  • 500 g tepung
  • 1 paket baking soda
  • 1 cawan susu
  • 3 sudu teh serbuk koko
  • 2 sudu gula
  • 3 sudu krim (atau susu)
  • Gula serbuk untuk debu
  • Lemak dan tepung untuk acuan

penyediaan

  1. Telur berasingan. Pukul putih telur sehingga kaku dan sejuk. Campurkan mentega lembut dengan gula, gula vanila dan kuning telur sehingga berbuih. Campurkan tepung dan serbuk penaik, tujuh. Campurkan campuran tepung secara bergantian dengan susu di bawah jisim kuning. Lipat putih telur dalam bahagian.
  2. Gosokkan cetakan dan debu gugelhupf dengan sedikit tepung. Campurkan satu pertiga adunan dengan koko, gula dan krim. Pertama isi beberapa cahaya, kemudian adunan gelap sebagai gumpalan dan selesai dengan adunan cahaya yang tinggal. Berhati-hati tarik lapisan bersama garpu.
  3. Bakar kaserol dalam ketuhar panas (180 darjah, bar kedua dari bawah) selama lebih kurang 60 minit. Akhirnya, letakkan beberapa kerajang aluminium di atas supaya permukaannya tidak terbakar. Biarkan sejuk sedikit, letakkan pada rak dawai dan biarkan sejuk. Habuk dengan gula serbuk.

Birthday varian

Setiap 100 g susu cincang cincang dan couverture coklat gelap mencairkan di atas tab mandi air. Letakkan kek pada grid (letakkan sekeping kerajang aluminium di bawah) dan tutup dengan coklat. Biarkan ia berehat sebentar, menghiasi dengan coklat dan beruang gerah. Biarkan ia kering.

Super menyegarkan dan lazat: kek dengan yoghurt >>

Jadi kue marmer berjaya dengan baik:

  • pisang yang hancur dan hancur membuat sedikit nota buah
  • Untuk fluffiness yang betul menyediakan air mineral, kerana ia melonggarkan adonan kuih

Kategori Popular, Julai - 2019

Top