Disyorkan 2019

Pilihan Editor

Cuti musim bunga: bagaimana untuk meluangkan masa bersama anak anda
Apa itu Chanukah?
Idea hadiah cantik yang terbuat dari kaca

Asparagus Asparagus ragout dengan sos saffron

La cocina natural de Annabel (Julai 2019).

Anonim

Cahaya dan lazat! Asparagus adalah sayuran kegemaran pada musim bunga untuk ramai orang. Dengan resipi ini, anda dapat menanam hidangan yang lazat dengan bahan yang sangat istimewa di dalam pinggan anda: nota kunyit halus menapis hidangan.

Asparagus ragout dengan sos saffron, ham dan beras

Bahan-bahan untuk 4 hidangan

  • 1 kg asparagus putih
  • 2 bawang
  • 60 g mentega
  • 1 sudu benih safron

    $config[ads_text] not found

    Alfa dan omega penyediaan asparagus mengelupas. Ketahui di sini apa yang penting dan apa yang perlu dipertimbangkan.

  • 50 g tepung
  • 250 g krim
  • 350 ml sup sayur-sayuran (segera)
  • 5 sudu besar wain putih
  • Lada, garam
  • 1 sekumpulan pasli halus

penyediaan

  1. Benih membersihkan asparagus, kulit dan keluarkan hujung kayu. Potong bar menjadi kepingan bersaiz gigitan. Masukkan dalam air masin mendidih dan masak selama 10 hingga 15 minit.
  2. Kupas dan dadu bawang, basuh pasli dan cincang halus.
  3. Letakkan benang safron, bawang dan mentega dalam kuali dan tumis di atas api sederhana. Masukkan tepung sambil kacau dan deglaze dengan krim, sup dan wain putih. Musim dengan garam dan lada. Akhirnya, kacau dalam kepiting dan kepingan asparagus dan reneh selama 15 minit lagi.
  4. Hidangkan ragout asparagus siap dengan beras dan ham Hutan Hitam .

Kategori Popular, Julai - 2019

Top