Disyorkan 2019

Pilihan Editor

Cuti musim bunga: bagaimana untuk meluangkan masa bersama anak anda
Apa itu Chanukah?
Idea hadiah cantik yang terbuat dari kaca

Corncorn dengan perbezaan Popcorn itu sendiri

Butter vs Margarine (Julai 2019).

Anonim

Popcorn yang lazat bukan sahaja di pawagam. Dengan idea resipi kami, anda boleh dengan mudah membuat popcorn - dan selesa dari rumah.

Mengapa kernel jagung pecah?

Kernel jagung terdiri daripada kanji, protein dan air. Dari luar, kernel jagung kering, tetapi di dalamnya terdapat sedikit air yang terkandung. Apabila bijirin dipanaskan, air dalam kernel menjadi berubah menjadi stim. Oleh kerana wap tidak dapat melarikan diri, sekam kernel jagung pecah terbuka. Kanji dan protein di dalam gandum berkembang dan membentuk bentuk popcorn biasa.

$config[ads_text] not found

Buat popcorn sendiri

bahan-bahan:

  • 1 cawan jagung popcorn

  • 1/3 cawan gula atau garam

  • sedikit minyak

penyediaan:

1. Letakkan minyak dalam kuali bersalut atau periuk. Pastikan tanah hanya ditutup dengan minyak, kerana jagung tidak boleh kemudiannya terapung di dalam minyak.

2. Campurkan jagung dan gula atau garam bersama dalam mangkuk sebelum dimanaskan.

3. Panaskan kuali ke paras yang tinggi.

4. Kemudian tambahkan jagung yang banyak di dalam periuk yang tanahnya dilindungi rata. Kacau jagung dan gula dalam periuk sehingga kernel jagung pertama muncul.

5. Sekarang letakkan tudung pada periuk dan kurangkan haba. Pivot kuali dan condongkannya ke semua arah untuk mencegah jagung terbakar. Pastikan anda tidak membakar jari anda! Jika perlu, gunakan kain lap untuk menyentuh periuk.

6. Pastikan untuk mengeluarkan periuk dari hob sebaik sahaja kebanyakan biji-bijian telah pecah. Jika tidak, bahaya yang tinggi akan membakar popcorn.

Kategori Popular, Julai - 2019

Top